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Château Beychevelle

Beychevelle est certainement situé sur l'un des plus beaux sites de la Gironde. Il doit son nom aux bateaux qui passaient sur le fleuve, tenus de baisser la voile pour saluer l’amiral propriétaire du château -d’où le nom de "baisse-voile". Typique des saint-julien du sud, Beychevelle peut produire des vins de légende... comme, parfois, de "petits" vins sur d’excellents millésimes. Le 2008, issu a quasi-parité du cabernet-sauvignon et du cabernet franc, a été élevé dans des fûts renouvelés pour moitié.

Le Vignoble

Appellation principale :

Saint-Julien

Type de production :

Raisonnée

Surface du vignoble :

Surface totale 86,7 ha
Surface rouge 86,7 ha

Type de vendange : 

100 % manuelles

Liste des cépages avec leur surface :

Cabernet franc
Cabernet sauvignon
Merlot
Petit Verdot

Age moyen des vignes :

28 ans

Production :

550000 bouteilles/an

Plan

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SC Château Beychevelle
33250 Saint-Julien-Beychevelle

Visites & dégustations

Visites : sur rendez-vous

Dégustations : sur rendez-vous

Ventes au domaine : oui

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