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Château Champ des Soeurs

  • Bon rapport qualité-prix

Exploitation familiale remontant au XVIIe siècle, le Champ Des Sœurs bénéficie de terroirs de calcaires durs et de schistes situés à Fitou, à moins de 3 kilomètres de la mer et des étangs -avec l'avantage de la fraîcheur et de l’humidité liées aux entrées maritimes. Sur la quinzaine d'hectares cultivés sur le domaine, Marie et Laurent Maynadier privilégient le carignan et le grenache noir, ainsi que le grenache blanc.

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Le Vignoble

Appellation principale :

Fitou

Type de production :

Raisonnée

Surface du vignoble :

Surface totale 15 ha
Surface rouge 11 ha
Surface blanc 4 ha

Type de vendange : 

100 % manuelles

Liste des cépages avec leur surface :

Carignan 4
Grenache blanc 2
Grenache noir 4,5
Mourvèdre 1,5
Muscat à petits grains 1
Roussanne 1
Syrah 1

Age moyen des vignes :

25 ans

Production :

45000 bouteilles/an

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Vins du domaine

Fitou la Tina, 2009, rouge 15/20

Fitou Bel Amant, 2009, rouge 14/20

Muscat de Rivesaltes, 2010, blanc 14/20

Fitou la Tina, 2008, rouge 14/20

Fitou, 2009, rouge 13,5/20

Corbières, 2010, blanc 13,5/20

Fitou, 2008, rouge 13,5/20

Laurent Maynadier
18 avenue des Corbières
11510 Fitou

Voir sur la carte >>

Site internet : http://www.champdessoeurs.fr

Directeur / propriétaire : Laurent Maynadier

Sommelier : Marie Valette

Commercial : Laurent Maynadier

Visites & dégustations

Visites : oui

Dégustations : oui

Ventes au domaine : oui

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