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Château Chasse-Spleen

L’origine de Chasse-Spleen est sujette à de nombreuses palabres: il s'agit notamment de savoir qui, de Lord Byron ou de Baudelaire, a baptisé ainsi le cru. Ce qui est certain en revanche c’est que la famille Merlaut, qui a acquis le château en 1976, a magnifiquement su mettre en valeur le vignoble. La majeure partie des quelque 100 hectares plantés se situe sur les graves de Grand Poujeaux, le reste sur un terroir plus argileux -avec des vignes plutôt âgées. Richesse et puissance définissent souvent les vins de Chasse-Spleen.

Le Vignoble

Appellation principale :

Moulis-en-Médoc

Type de production :

Conventionnel

Surface du vignoble :

Surface totale 101,9 ha
Surface rouge 100 ha
Surface blanc 1,9 ha

Type de vendange : 

98 % manuelles, 2% mécanique

Liste des cépages avec leur surface :

Cabernet franc 3 %
Cabernet sauvignon 60 %
Merlot 30 %
Petit Verdot 7 %
Sauvignon 50 %
Sémillon 50 %

Age moyen des vignes :

40 ans

Où trouver les vins de ce domaine

Les cavistes qui distribuent ce domaine

  • L'Intendant, Bordeaux
  • Badie, Bordeaux

Les cavistes on-line qui vendent les vins de ce domaine

  • 1855.com

Les grandes-surface qui vendent les vins de ce domaine

  • Intermarché
  • Leclerc
  • Auchan
  • Carrefour

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32 chemin de la Raze
33480 Moulis-en-Médoc

Site internet : http://www.chasse-spleen.com

Directeur / propriétaire : Céline Villars Foubet

Sommelier : Eric Boissenot

Commercial : Jean-Pierre Foubet

Visites & dégustations

Visites : sur rendez-vous

Dégustations : sur rendez-vous

Ventes au domaine : no

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