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Château Dalem

Belle demeure du XVIIIe siècle, séparée des coteaux de Saint-Emilion par la ville de Libourne, château Dalem fut créé en 1610 par la famille Crabit. Le vignoble puis la demeure furent cédés à Michel Rullier en 1955. Aujourd'hui c'est Brigitte, sa fille, formée à ses côtés, qui a repris le flambeau. Le vignoble d'une dizaine d'hectares est installé sur des coteaux et faux plateaux de type argilo-calcaire, avec un sous-sol de molasse du Fronsadais; on a opté ici pour une maîtrise de l'enherbement. Les assemblages font la part belle au merlot (90%).

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Le Vignoble

Appellation principale :

Fronsac

Type de production :

Raisonnée

Surface du vignoble :

Surface totale 13 ha
Surface rouge 13 ha

Type de vendange : 

100 % manuelles

Liste des cépages avec leur surface :

Cabernet franc
Merlot

Age moyen des vignes :

35 ans

Où trouver les vins de ce domaine

Les cavistes qui distribuent ce domaine

  • Nicolas
  • Caves Taillevent,

Les cavistes on-line qui vendent les vins de ce domaine

  • caves-direct.com
  • 1855.com

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Vins du domaine

Fronsac, 2008, rouge 15/20

Fronsac, 2007, rouge 14/20

Château de la Huste Fronsac, 2007, rouge 13,5/20

1 Dalem
33141 Saillans

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Site internet : http://www.chateau-dalem.com

Directeur / propriétaire : Brigitte Rullier-Loussert

Visites & dégustations

Visites : sur rendez-vous

Dégustations : sur rendez-vous

Ventes au domaine : sur rendez-vous

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