Le vignoble du château de Fonbel se situe dans la plaine de Saint-Emilion, installé sur quelque 16 hectares. Les sols sont sablo-graveleux et 4 cépages cohabitent ici : merlot, cabernet-sauvignon, petit verdot et carmenère. Alain Vauthier, également propriétaire d'Ausone, applique les même méthodes à Fonbel ; les vins, issus majoritairement (et fort logiquement) du cépage merlot, sont classés en appellation Saint-Emilion.

Le Vignoble

Appellation principale :

Saint-Emilion

Plan

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Château Ausone
Monsieur Vauthier
33330 Saint-Emilion

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