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Château de Fontcreuse

Château de Fontcreuse

Le château de Fontcreuse est situé à Cassis, appellation bien représentée dans le Sud mais qui "s'exporte" rarement au-delà des Alpilles. Sur 28 hectares de vignes, Fontcreuse a pour particularité de produire davantage de blancs que de rouges, avec une majorité de marsanne et d'ugni blanc, ainsi que de la clairette, le tout exposé plein nord. A noter, en rouge, le recours au cépage caladoc, issu d'un croisement entre le grenache et le cot.

Le Vignoble

Appellation principale :

Cassis

Type de production :

Raisonnée

Surface du vignoble :

Surface totale 28 ha
Surface rouge 10 ha
Surface blanc 18 ha

Type de vendange : 

100 % manuelles

Liste des cépages avec leur surface :

Clairette 2.5
Marsanne 11
Ugni blanc 4.5

Age moyen des vignes :

20 ans

Production :

140000 bouteilles/an

Où trouver les vins de ce domaine

Les cavistes qui distribuent ce domaine

  • La Route des Vins, Marseille

Les cavistes on-line qui vendent les vins de ce domaine

  • savourclub.fr

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13 Route Pierre Imbert
13260 Cassis

Site internet : http://www.fontcreuse.com

Directeur / propriétaire : Jean-François Brando

Sommelier : Roland Mistre

Commercial : Jean-François Brando

Visites & dégustations

Visites : no

Dégustations : oui

Ventes au domaine : oui

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