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Château de l'Ou

  • Bon rapport qualité-prix

Ce domaine des Pyrénées-Orientales est situé entre mer et montagne, à une dizaine de kilomètres au sud de Perpignan. Séverine Bourrier et son mari Philippe exploitent une petite trentaine d'hectares d'un seul tenant. Perfectionniste, celle qui fut révélation du Languedoc-Roussillon dans l'édition 2010 du guide privilégie l'élégance et la finesse, tant en rouge qu'en blanc et en rosé. Depuis fin 1998, l'ensemble du vignoble est certifié en agriculture biologique.

Le Vignoble

Appellation principale :

IGP Côtes Catalanes

Type de production :

Bio

Surface du vignoble :

Surface totale 28,5 ha
Surface rouge 24,5 ha
Surface blanc 4 ha

Type de vendange : 

100 % manuelles

Liste des cépages avec leur surface :

Cabernet sauvignon 4
Carignan 7
Grenache blanc 1
Grenache noir 4,50
Mourvèdre 3
Muscat à petits grains 2
Roussanne 0,5
Syrah 6
Viognier 0,5

Age moyen des vignes :

55 ans

Production :

80000 bouteilles/an

Où trouver les vins de ce domaine

Les cavistes qui distribuent ce domaine

  • Cavavin,

Les cavistes on-line qui vendent les vins de ce domaine

  • chateaux-roussillon.com

Les grandes-surface qui vendent les vins de ce domaine

  • Biocoop

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Route de Villeneuve
66200 Montescot

Site internet : http://www.chateau-de-lou.fr

Directeur / propriétaire : Séverine et Philippe Bourrier

Sommelier : Jean-Michel Barcelo

Commercial : Séverine Bourrier

Visites & dégustations

Visites : sur rendez-vous

Dégustations : sur rendez-vous

Ventes au domaine : oui

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