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Château de la Selve

  • Bon rapport qualité-prix

Avec près de 40 hectares plantés à travers six cépages (grenache noir, syrah, cinsault, merlot, cabernet-sauvignon -et viognier en blanc), Benoît Chazallon décline ses gammes de cuvées en Vins de Pays des Coteaux de l'Ardèche. Sa philosophie: "Tirer un maximum de minéralité et d’expression du terroir pour des vins vivants, d’une grande finesse et d’une grande complexité". En bio, n’utilisant ni engrais chimique, ni désherbant ou insecticide depuis 2002 et en conversion depuis 2008, le domaine produit son propre compost.

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Ce Domaine propose des chambres d'hôtes

Le Vignoble

Appellation principale :

IGP Coteaux de l'Ardèche

Type de production :

En conversion

Surface du vignoble :

Surface totale 38 ha
Surface rouge 35 ha
Surface blanc 3 ha

Type de vendange : 

20 % manuelles, 80% mécanique

Liste des cépages avec leur surface :

Cabernet sauvignon 5
Cinsault 6
Grenache noir 10
Merlot 7
Syrah 7
Viognier 3

Age moyen des vignes :

30 ans

Production :

150000 bouteilles/an

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Vins du domaine

IGP Coteaux de l'Ardèche Florence, 2008, rouge 17/20

IGP Coteaux de l'Ardèche Madame de, 2009, blanc 16,5/20

IGP Coteaux de l'Ardèche l'Audacieuse, 2009, rosé 16/20

IGP Coteaux de l'Ardèche Palissaire, 2007, rouge 16/20

IGP Coteaux de l'Ardèche Madame de, 2008, blanc 16/20

IGP Coteaux de l'Ardèche Serre de Berty, 2007, rouge 15,5/20

IGP Coteaux de l'Ardèche Saint-Régis, 2010, blanc 15,5/20

IGP Coteaux de l'Ardèche Beaulieu, 2006, rouge 15,5/20

IGP Coteaux de l'Ardèche Saint-Régis, 2007, blanc 15/20

IGP Coteaux de l'Ardèche Maguelonne, 2010, rosé 15/20

IGP Coteaux de l'Ardèche Beaulieu, 2005, rouge 15/20

IGP Coteaux de l'Ardèche Palissaire, 2005, rouge 15/20

IGP Coteaux de l'Ardèche Serre de Berty, 2006, rouge 14,5/20

EARL Château de la Selve
La Selve
07120 Grospierres

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Site internet : http://www.chateau-de-la-selve.fr

Directeur / propriétaire : Benoît Chazallon

Commercial : Florence t Chazallon

Visites & dégustations

Visites : oui

Dégustations : oui

Ventes au domaine : oui

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