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Château de Pibarnon

Grâce à un beau terroir d'une cinquantaine d'hectares, l’un des mieux situés de l’appellation Bandol, avec notamment des argiles bleues et un taux élevé de calcaire actif, Pibarnon s’est imposé parmi les meilleurs. Cépage difficile, aussi ingrat que magnifique, le mourvèdre a trouvé ici ses terres d’expression. Les Saint-Victor ont parfaitement compris ce mariage et peuvent être qualifiés de "maîtres de la puissance élégante". Plus de la moitié des vieux foudres vient d'être remplacée et ce, par des contenants en provenance de Bourgogne ou d'Autriche (Stockinger, tonnelier très en vogue).

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Le Vignoble

Appellation principale :

Bandol

Type de production :

Raisonnée

Surface du vignoble :

Surface totale 50 ha
Surface rouge 45 ha
Surface blanc 5 ha

Type de vendange : 

100 % manuelles

Liste des cépages avec leur surface :

Bourboulenc
Carignan 1
Cinsault 10
Clairette
Grenache noir 5
Mourvèdre 25
Syrah 2

Age moyen des vignes :

30 ans

Production :

180000 bouteilles/an

Où trouver les vins de ce domaine

Les cavistes qui distribuent ce domaine

  • Nicolas
  • La Route des Vins, Marseille

Les cavistes on-line qui vendent les vins de ce domaine

  • savourclub.fr
  • wineandco.com
  • 1855.com
  • chateauonline.com

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Vins du domaine

Bandol, 2006, rouge 18,5/20

Bandol, 2005, rouge 18,5/20

Bandol, 2008, rouge 17,5/20

Bandol, 2010, rosé 17/20

Bandol, 2010, blanc 17/20

Bandol, 2007, rouge 17/20

Bandol, 2009, rosé 17/20

Bandol, 2009, blanc 16/20

Bandol les Restanques de Pibarnon, 2006, rouge 16/20

Bandol les Restanques de Pibarnon, 2009, rouge 15,5/20

410 chemin de la Croix-des-Signaux
83740 La Cadière d'Azur

Voir sur la carte >>

Site internet : http://www.pibarnon.fr

Directeur / propriétaire : Eric de Saint-Victor

Visites & dégustations

Visites : oui

Dégustations : oui

Ventes au domaine : oui

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