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Château de Rouffiac

  • Bon rapport qualité-prix

Le château de Rouffiac et le domaine de Bovila sont dirigés depuis 2001 par les frères Pieron, Olivier et Pascal; c'est plus particulièrement le second qui supervise la production -avec des cuvées en AOC Cahors et Vins de Pays du Lot, à base de cépage malbec (cot, ou auxerrois). Bovila, c'est 20 hectares plantés à Fargues, en 1971, sur un terroir argilo-calcaire. Rouffiac, qui accueille la vendange des deux propriétés, regroupe un vignoble trois fois plus étendu. En blanc, le domaine propose sa première cuvée en Vins de Pays du Lot (moitié chenin, moitié chardonnay).

Ce Domaine propose des chambres d'hôtes

Le Vignoble

Appellation principale :

Cahors

Type de production :

Raisonnée

Surface du vignoble :

Surface totale 60 ha
Surface rouge 57 ha
Surface blanc 3 ha

Type de vendange : 

10 % manuelles, 90% mécanique

Liste des cépages avec leur surface :

Chardonnay 1
Cot 43
Merlot 8
Tannat 6
Chenin 2

Age moyen des vignes :

30 ans

Où trouver les vins de ce domaine

Les cavistes qui distribuent ce domaine

  • Cahors Saveurs, Cahors
  • In Vino Veritas, Objat

Les grandes-surface qui vendent les vins de ce domaine

  • Casino

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Scea P.O. Pieron
46700 Duravel

Directeur / propriétaire : Pascal et Olivier Pieron

Visites & dégustations

Visites : sur rendez-vous

Dégustations : oui

Ventes au domaine : oui

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