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Château Haura

Denis Dubourdieu, œnologue bien connu, n'a pas choisi la facilité en devenant également propriétaire et viticulteur (Haura, mais aussi Doisy Daëne...). A priori, il dirige avec le même talent qu'il conseille, réalisant de beaux graves et surtout, de beaux liquoreux de Cérons, qui avaient fait par le passé la réputation de la propriété. Celle-ci est située sur deux croupes graveleuses séparées par un vallon, regroupant aujourd'hui une quinzaine d’hectares.

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Le Vignoble

Appellation principale :

Graves

Type de production :

Raisonnée

Surface du vignoble :

Surface totale 15,1 ha
Surface rouge 13,5 ha
Surface blanc 1,5 ha

Type de vendange : 

100 % manuelles

Liste des cépages avec leur surface :

Cabernet sauvignon 60 %
Merlot 40 %
Sémillon 100 %

Plan

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Vins du domaine

Cérons, 2006, blanc 17/20

Graves, 2006, rouge 16/20

Cérons, 2007, blanc 15,5/20

Graves, 2007, rouge 15/20

EARL P et D Dubourdieu
33720 Illats

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Site internet : http://www.denisdubourdieudomaines.com

Directeur / propriétaire : Denis Dubourdieu

Sommelier : Denis Dubourdieu

Commercial : Jean-Jacques et Florence Dubourdieu

Visites & dégustations

Visites : sur rendez-vous

Dégustations : sur rendez-vous

Ventes au domaine : oui

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