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Château Henri Bonnaud

Château Henri Bonnaud

Stéphane Spitzglous représente la quatrième génération à la tête de ce domaine situé au pied de la Sainte-Victoire, exploité depuis 1920 et qui élabore aujourd'hui des vins en appellation Palette. En 1953 Henri, son grand-père, plante des cépages de cuve ; puis un ré-encépagement du vignoble intervient en 1992, avant l'arrivée de Stéphane en 1996. La première vinification au domaine remonte au millésime 2004 seulement.

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Le Vignoble

Appellation principale :

Palette

Type de production :

En conversion

Surface du vignoble :

Surface totale 24 ha
Surface rouge 19 ha
Surface blanc 5 ha

Type de vendange : 

100 % manuelles

Liste des cépages avec leur surface :

Carignan
Clairette
Grenache noir
Mourvèdre
Rolle
Syrah
Ugni blanc

Age moyen des vignes :

40 ans

Production :

100000 bouteilles/an

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Vins du domaine

Côtes de Provence Sainte-Victoire, 2009, rosé 16/20

Palette, 2009, rosé 16/20

Domaine Henri-Bonnaud Palette Quintessence, 2007, rouge 16/20

Château Henri-Bonnaud Palette, 2007, rouge 15,5/20

Palette Quintessence, 2009, blanc 15/20

945 chemin de la Poudrière
13100 Le Tholonet

Voir sur la carte >>

Site internet : http://www.chateau-henri-bonnaud.fr

Directeur / propriétaire : Stéphane Spitzglous

Commercial : Stéphane Spitzglous

Visites & dégustations

Visites : oui

Dégustations : oui

Ventes au domaine : oui

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