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Château l'Inclassable

Auparavant, l'Inclassable était connu sous le nom de château Lafon. Si les propriétaires n'ont pas changé depuis 1900, à savoir la famille Fauchey, le nom est devenu plus original. Voilà donc 16 hectares sur croupe graveleuse et argilo-calcaire, plantés à 55% de cabernet-sauvignon, cultivés avec raison. Les élevages s'effectuent en barriques de 400 litres, "afin de préserver l'équilibre bois-fruit".

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Le Vignoble

Appellation principale :

Médoc

Type de production :

Raisonnée

Surface du vignoble :

Surface totale 16 ha
Surface rouge 16 ha

Type de vendange : 

50 % manuelles, 50% mécanique

Liste des cépages avec leur surface :

Cabernet franc 0.8
Cabernet sauvignon 8.8
Merlot 4
Petit Verdot 2.4

Age moyen des vignes :

40 ans

Où trouver les vins de ce domaine

Les cavistes qui distribuent ce domaine

  • La Pauillacaise, Pauillac
  • Le Rouge et le Blanc, Caen

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Vins du domaine

Médoc Cru bourgeois, 2009, rouge 14/20

Médoc Cru bourgeois, 2007, rouge 14/20

4 chemin des Vignes
33340 Prignac-en-Médoc

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Site internet : http://www.linclassable.com

Directeur / propriétaire : Rémy Fauchey

Sommelier : Marc Quertinier

Commercial : Rémy Fauchey

Visites & dégustations

Visites : oui

Dégustations : oui

Ventes au domaine : oui

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