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Château la Calisse

  • Bon rapport qualité-prix

Dix hectares plantés à 380 mètres d'altitude, dans une conque génératrice d'un microclimat. De la détermination, des techniques de culture efficaces (rendements serrés, sols travaillés, vendanges à la main et à maturité): voilà peut-être la clé d’une belle réussite. Patricia Ortelli s’est installée en 1991 et élabore, depuis, des vins qui nous enchantent par leur fruité gourmand, leur trame savoureuse et leur fraîcheur coquine.

Le Vignoble

Appellation principale :

Coteaux Varois en Provence

Type de production :

Bio

Surface du vignoble :

Surface totale 10 ha
Surface rouge 6 ha
Surface blanc 4 ha

Type de vendange : 

100 % manuelles

Liste des cépages avec leur surface :

Cabernet sauvignon
Clairette
Grenache blanc
Grenache noir
Rolle
Syrah

Age moyen des vignes :

16 ans

Production :

45000 bouteilles/an

Où trouver les vins de ce domaine

Les cavistes qui distribuent ce domaine

  • Marché Saint-Anne, Grasse
  • Cave de Fayence, Fayence
  • Cave Breteuil, Marseille

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RD 560
83670 Ponteves

Site internet : http://www.chateau-la-calisse.fr

Directeur / propriétaire : Patricia Ortelli

Sommelier : Daniel Peraldi

Commercial : Patricia Ortelli

Visites & dégustations

Visites : sur rendez-vous

Dégustations : oui

Ventes au domaine : oui

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