Martine Cazeneuve a repris Paloumey en 1989, alors qu'elle était enseignante en économie et gestion et pilotait déjà un domaine des Côtes de Blaye. Une partie du vignoble de 34 hectares est située entre La Lagune et Cantemerle. Constitué essentiellement de graves garonnaises, le terroir propose cependant une belle diversité, liée en particulier à des zones plus ou moins siliceuses. La proximité de l'estuaire de la Gironde joue un rôle régulateur, en particulier au cœur de l'été.

Le Vignoble

Appellation principale :

Haut-Médoc

Type de production :

Raisonnée

Surface du vignoble :

Surface totale 34 ha
Surface rouge 34 ha

Liste des cépages avec leur surface :

Cabernet franc 5 %
Cabernet sauvignon 55 %
Merlot 40 %

Age moyen des vignes :

20 ans

Plan

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50 rue Rouge de Beau
33290 Ludon-Médoc

Site internet : http://www.chateaupaloumey.com

Directeur / propriétaire : Martine Cazeneuve

Sommelier : Daniel Llose

Commercial : Martine Cazeneuve

Visites & dégustations

Visites : oui

Dégustations : oui

Ventes au domaine : oui

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