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Château Puech-Haut

  • Bon rapport qualité-prix

Très ambitieux, Gérard Bru a mis les grands moyens pour installer Puech-Haut au zénith des vins du Languedoc. Si la mise en bouteilles à la propriété ne date que de 1994, cette vaste demeure a, depuis, mis les bouchées doubles. Les cépages initialement plantés sur le domaine sont le grenache et la syrah; par la suite, Gérard Bru a notamment acquis des parcelles de vieux carignans (50 à 60 ans d'âge) et planté quelques hectares avec les trois grands cépages blancs du Rhône (viognier, marsanne et roussanne). Aujourd’hui le vignoble regroupe quelque 150 hectares en production.

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Le Vignoble

Appellation principale :

Languedoc Saint-Drézéry

Type de production :

En conversion

Surface du vignoble :

Surface totale 155 ha
Surface rouge 140 ha
Surface blanc 15 ha

Type de vendange : 

80 % manuelles, 20% mécanique

Liste des cépages avec leur surface :

Carignan 2
Cinsault
Grenache blanc
Grenache noir
Mourvèdre
Syrah
Viognier

Age moyen des vignes :

30 ans

Production :

700000 bouteilles/an

Où trouver les vins de ce domaine

Les cavistes qui distribuent ce domaine

  • Cavavin, Beaupreau

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Vins du domaine

Languedoc Saint-Drézéry Tête de Bélier, 2007, rouge 16/20

Languedoc Saint-Drézéry Prestige, 2007, rouge 15,5/20

Languedoc Pic-Saint-Loup Clos du pic, 2007, rouge 15,5/20

Languedoc Saint-Drézéry Tête de Bélier, 2008, blanc 15/20

Languedoc Prestige, 2009, rosé 14,5/20

Languedoc Prestige, 2008, blanc 14/20

2250 route de Teyran
34160 Saint-Drézéry

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Site internet : http://www.chateau-puech-haut.com

Directeur / propriétaire : Gérard Bru

Sommelier : Mathieu Ciampi

Commercial : François Fourel

Visites & dégustations

Visites : oui

Dégustations : oui

Ventes au domaine : oui

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