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Château Quinault l'Enclos

Pourquoi l’Enclos? Tout simplement parce que le vignoble est entouré de murs. Il est situé dans la ville de Libourne, sur un sol graveleux, ce qui n’est pas commun. Alain et Françoise Raynaud l'acquièrent en 1997, le sauvant ainsi d’une mort annoncée. Les mêmes recettes qu'au château Lascombes sont appliquées pour obtenir un vin modèle: double tri avant et après éraflage, prémacération à froid, pigeage et élevage en fûts neufs. La propriété est passée, en 2008, entre les mains d'Albert Frère et LVMH.

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Le Vignoble

Appellation principale :

Saint-Emilion

Type de production :

Raisonnée

Surface du vignoble :

Surface totale 18,7 ha
Surface rouge 18,7 ha

Type de vendange : 

100 % manuelles

Liste des cépages avec leur surface :

Cabernet franc 2.5
Cabernet sauvignon 0.7
Malbec 0.7
Merlot 14.8

Age moyen des vignes :

50 ans

Production :

60000 bouteilles/an

Où trouver les vins de ce domaine

Les cavistes qui distribuent ce domaine

  • Nicolas

Les cavistes on-line qui vendent les vins de ce domaine

  • wineandco.com
  • 1855.com
  • chateauonline.com

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Vins du domaine

Saint-Emilion Grand cru, 2008, rouge 16,5/20

Saint-Emilion Grand cru, 2007, rouge 15/20

30 rue Videlot
33500 Libourne

Voir sur la carte >>

Site internet : http://www.chateau-quinault.com

Directeur / propriétaire : Albert Frère / LVMH

Sommelier : Maxence Dulou

Commercial : Maxence Dulou

Visites & dégustations

Visites : sur rendez-vous

Dégustations : sur rendez-vous

Ventes au domaine : sur rendez-vous

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