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Château Rabaud-Promis

D’un seul tenant, le vignoble de Rabaud-Promis est contigu à celui de Sigalas Rabaud, séparé d’une simple route de celui de Rayne Vigneau et orienté sud, avec un terroir de graves et d’argile ; le vin est pour l'essentiel élaboré à partir du sémillon (80%) et du sauvignon (18%). Cette exploitation familiale depuis neuf générations, aujourd'hui entre les mains de la famille Dejean, propose, avec plus ou moins de régularité, des sauternes d’un excellent rapport qualité-prix. Ils s'adressent aux amateurs de liquoreux au style aérien et léger mais très racé et élégant.

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Le Vignoble

Appellation principale :

Sauternes

Surface du vignoble :

Surface totale 33 ha
Surface blanc 33 ha

Type de vendange : 

100 % manuelles

Liste des cépages avec leur surface :

Muscadelle 2 %
Sauvignon 18 %
Sémillon 80 %

Age moyen des vignes :

40 ans

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Vins du domaine

Sauternes 1er cru classé, 2009, blanc 19/20

Sauternes 1er cru classé, 2010, blanc 17/20

Promesse de Rabaud-Promis Sauternes, 2008, blanc 14,5/20

33210 Bommes

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Visites & dégustations

Ventes au domaine : sur rendez-vous

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