En 1513, le Mayne de Soutard est déjà mentionné comme un domaine constitué autour d’une ferme et d’un moulin. Le groupe d'assureurs La Mondiale, propriétaire des châteaux Larmande et Grand Faurie La Rose, contigus, a racheté Soutard en 2006. Les contours du vignoble, soit 22 hectares d’un seul tenant, restent inchangés depuis plus d’un siècle. Le travail des sols est classique et le désherbage s'effectue par labours ou griffages; la plante bénéficie de toutes les attentions (ébourgeonnages, effeuillages, expérimentations bio...). Le merlot intervient à hauteur de 70% dans l'assemblage, complété par le cabernet franc.

Le Vignoble

Appellation principale :

Saint-Emilion

Type de production :

En conversion, Raisonnée

Surface du vignoble :

Surface totale 22 ha
Surface rouge 22 ha

Type de vendange : 

100 % manuelles

Liste des cépages avec leur surface :

Cabernet franc 30 %
Merlot 70 %

Age moyen des vignes :

30 ans

Où trouver les vins de ce domaine

Les cavistes on-line qui vendent les vins de ce domaine

  • chateauonline.com
  • wineandco.com
  • 1855.com
  • 75cl.com

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SCE Château Soutard
BP 4 - 1 lieu-dit Soutard
33300 Saint-Emilion

Visites & dégustations

Visites : oui

Dégustations : oui

Ventes au domaine : oui

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