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Château Tour du Pas Saint-Georges

Situé en zone d'appellation Saint-Georges Saint-Emilion, le vignoble de Pascal Delbeck couvre 14 hectares exposés au sud, sur une côte argilo-calcaire avec des sables et des molasses du Périgord. L'encépagement privilégie ici le merlot (60%), associé essentiellement au cabernet franc. Après des vinifications parcellaires en cuves béton et inox, les élevages en barriques (dont 30% de neuves) se prolongent une quinzaine de mois.

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Le Vignoble

Appellation principale :

Saint-Georges-Saint-Emilion

Type de production :

Raisonnée

Surface du vignoble :

Surface totale 14 ha
Surface rouge 14 ha

Type de vendange : 

20 % manuelles, 80% mécanique

Age moyen des vignes :

30 ans

Production :

70000 bouteilles/an

Delbeck Vignobles et Développements
33570 Montagne

Site internet : www.delbeckvignobles.com

Directeur / propriétaire : Pascal Delbeck

Commercial : Pascal Delbeck

Visites & dégustations

Visites : sur rendez-vous

Dégustations : oui

Ventes au domaine : oui

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