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Chevalier Père et Fils

Les Chevalier mettent en bouteilles depuis 1959. Claude Chevalier supervise toujours plus ou moins le domaine mais ses filles, Julie et Chloé, prennent progressivement la main. Les quelque 15 hectares exploités voient cohabiter tous les cépages bourguignons: le pinot noir et le chardonnay, bien entendu, mais également le gamay, l'aligoté et le pinot blanc. Un temps président du syndicat de l'appellation Ladoix, Claude Chevalier poursuit désormais son activité militante au sein de la confédération des appellations et viticulteurs de Bourgogne (CAVB).

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Le Vignoble

Appellation principale :

Ladoix

Type de production :

Raisonnée

Surface du vignoble :

Surface totale 15 ha
Surface rouge 13 ha
Surface blanc 2 ha

Type de vendange : 

100 % manuelles

Liste des cépages avec leur surface :

Aligoté
Chardonnay
Pinot blanc
Pinot noir 13

Age moyen des vignes :

40 ans

Production :

60000 bouteilles/an

Où trouver les vins de ce domaine

Les cavistes qui distribuent ce domaine

  • Repère de Bacchus,
  • Les Grandes Caves, Clichy

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Vins du domaine

Domaine Chevalier Père et Fils Gevrey-Chambertin, 2007, rouge 18/20

Domaine Chevalier Père et Fils Corton Grand cru Le Rognet-et-Corton, 2008, rouge 18/20

Domaine Chevalier Père et Fils Corton-Charlemagne Grand cru, 2008, blanc 18/20

Domaine Chevalier Père et Fils Corton Grand cru Le Rognet-et-Corton, 2007, rouge 17,5/20

Domaine Chevalier Père et Fils Ladoix, 2007, rouge 17/20

Domaine Chevalier Père et Fils Ladoix Bois de Gréchons, 2008, blanc 17/20

Domaine Chevalier Père et Fils Ladoix 1er cru Les Corvées, 2006, rouge 16,5/20

Domaine Chevalier Père et Fils Ladoix 1er cru Les Corvées, 2007, rouge 16,5/20

Domaine Chevalier Père et Fils Aloxe-Corton, 2007, rouge 16/20

Domaine Chevalier Père et Fils Aloxe-Corton, 2008, rouge 15,5/20

Domaine Chevalier Père et Fils Ladoix 1er cru Les Gréchons, 2008, blanc 15,5/20

Domaine Chevalier Père et Fils Gevrey-Chambertin, 2008, rouge 15,5/20

Domaine Chevalier Père et Fils Aloxe-Corton 1er cru Les Valozières, 2008, rouge 15,5/20

Domaine Chevalier Père et Fils Ladoix Bois de Gréchons, 2009, blanc 15/20

Domaine Chevalier Père et Fils Ladoix, 2008, rouge 15/20

Domaine Chevalier Père et Fils Aloxe-Corton 1er cru Les Valozières, 2007, rouge 14,5/20

Domaine Chevalier Père et Fils Côtes de Nuits Villages, 2007, rouge 14/20

Buisson Cidex 18
21550 Ladoix-Serrigny

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Site internet : http://www.domaine-chevalier.fr

Directeur / propriétaire : Claude Chevalier

Sommelier : Kyriakos Kynigopoulos

Commercial : Julie Guyot-Chevalier

Visites & dégustations

Visites : oui

Dégustations : sur rendez-vous

Ventes au domaine : oui

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