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Christophe Pacalet

Christophe Pacalet vient d'une "noble famille", puisque son oncle n'est autre que le regretté Marcel Lapierre. En 1999, il crée avec celui-ci le domaine les Marcellins et développe un négoce dans le Beaujolais. Sans levurage ni SO2 bien entendu, il élabore des vins vrais et sans détour. Celui qui s’est fixé comme objectif de vinifier l’ensemble de la palette des crus du Beaujolais en micro-négoce, jongle aujourd’hui avec 8 hectares répartis sur une bonne douzaine de terroirs (Chénas, Brouilly, Moulin à Vent…).

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Le Vignoble

Appellation principale :

Chiroubles

Type de production :

Raisonnée

Type de vendange : 

100 % manuelles

Où trouver les vins de ce domaine

Les cavistes qui distribuent ce domaine

  • Caves Augé, Paris

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Vins du domaine

Chiroubles, 2008, rouge 15,5/20

SARL Les Marcellins
Les Bruyères
69220 Cercié

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Site internet : http://www.christophepacalet.com

Visites & dégustations

Visites : sur rendez-vous

Dégustations : sur rendez-vous

Ventes au domaine : sur rendez-vous

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