Les quelque 8,50 hectares du Clos des Jacobins sont plantés en vignes âgées de 35 ans en moyenne (merlot largement majoritaire). Le château a été acquis par Bernard Decoster en 2004, Magali et Thibaut Decoster sont aux commandes. Le clos des Jacobins et le château de la Commanderie ont été entièrement restructurés (drainage, changement de porte-greffes...) et ce, sur les conseils d'Hubert de Boüard. Comme la Commanderie, le Clos des Jacobins bénéficie désormais d'un système de tri optique de la vendange dernier cri.

Le Vignoble

Appellation principale :

Saint-Emilion

Type de production :

Raisonnée

Surface du vignoble :

Surface totale 8,5 ha
Surface rouge 8,5 ha

Type de vendange : 

100 % manuelles

Liste des cépages avec leur surface :

Cabernet franc 2
Cabernet sauvignon 0.1
Merlot 6.4

Age moyen des vignes :

30 ans

Production :

40000 bouteilles/an

Où trouver les vins de ce domaine

Les cavistes qui distribuent ce domaine

  • Vignobles & Chateaux, Saint-Emilion
  • Cuvelier Fauvarque, Haubourdin
  • Vins Guy Jeunemaître, Paris

Les grandes-surface qui vendent les vins de ce domaine

  • Hyper U

Plan

Afficher:
Restaurants
Hotels-Restaurants
Hotels
Domaines

Restaurants à proximité

Hotels à proximité

Domaines à proximité

4 Gomerie
33330 Saint-Emilion

Site internet : http://www.closdesjacobins.com

Directeur / propriétaire : Bernard et Thibaut Decoster

Sommelier : Hubert de Boüard

Commercial : Thibaut Decoster

Visites & dégustations

Visites : sur rendez-vous

Dégustations : sur rendez-vous

Ventes au domaine : sur rendez-vous

Publicité