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Clos Sainte Magdeleine

Le vignoble de 12 hectares s’étend à la fois sur la mer et sur les flancs du cap Canaille, l'une des plus hautes falaises de France. Ne sont pas élaborés ici que des rosés: l’appellation Cassis est également connue pour ses délicieux vins blancs à base de marsanne, de clairette et d’ugni blanc. La famille Zafiropulo est installée depuis 1920 et perpétue la tradition, avec François Sack à la manoeuvre -épaulé depuis peu par son fils. La certification bio est prévue pour la vendange 2012.

Le Vignoble

Appellation principale :

Cassis

Type de production :

Raisonnée

Surface du vignoble :

Surface totale 12 ha
Surface rouge 2 ha
Surface blanc 10 ha

Type de vendange : 

100 % manuelles

Liste des cépages avec leur surface :

Cinsault
Clairette
Marsanne
Mourvèdre
Ugni blanc
Grenache

Age moyen des vignes :

30 ans

Production :

50000 bouteilles/an

Où trouver les vins de ce domaine

Les cavistes qui distribuent ce domaine

  • Lafayette Gourmet, Paris
  • Caves Legrand, Paris

Les cavistes on-line qui vendent les vins de ce domaine

  • vindusud.fr

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Avenue du Revestel
13260 Cassis

Site internet : http://www.clossaintemagdeleine.fr

Directeur / propriétaire : François Sack-Zafiropulo

Visites & dégustations

Visites : sur rendez-vous

Dégustations : oui

Ventes au domaine : sur rendez-vous

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