Le domaine Costes-Cirgues voit se côtoyer vignes et oliviers, sur des sols d’ardoises, de graviers, de calcaires, de silex et de marnes. Les vignes sont conduites en agriculture bio et biodynamique. Les quelque 18 hectares sont notamment plantés en grenache blanc, roussanne, marsanne, grenache noir, mourvèdre, carignan et syrah. Une cave souterraine a été aménagée en 2007.

Le Vignoble

Appellation principale :

Languedoc

Type de production :

Bio

Surface du vignoble :

Surface totale 18,5 ha
Surface rouge 15 ha
Surface blanc 3,5 ha

Production :

35000 bouteilles/an

1531 route d'Aubaïs
30250 Sommières

Site internet : www.costes-cirgues.com

Directeur / propriétaire : Béatrice Altroff

Sommelier : Jean-François Vrinat

Commercial : David Altoff

Visites & dégustations

Visites : sur rendez-vous

Dégustations : sur rendez-vous

Ventes au domaine : sur rendez-vous

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