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Domaine André et Mireille Tissot

  • Bon rapport qualité-prix

Ce domaine familial incontournable exploite une quarantaine d'hectares en biodynamie - dont la moitié située sur des coteaux réputés - avec des vignes relativement âgées. Stéphane, le fils plein de nouvelles idées, a impulsé un travail sur les terroirs, de nouvelles méthodes de vinifications, tout en perpétuant la tradition franc-comtoise. Les rouges sont souvent délicats, voire parfois évanescents et aériens. En Vins Jaunes également, la recherche d'expression des terroirs bat son plein : le millésime présenté cette année, 2004, comptait quatre cuvées distinctes - contre 6 cuvée annoncées pour le futur 2007 (au terme d'un élevage minimal de six ans, rappelons-le).

Le Vignoble

Appellation principale :

Arbois

Type de production :

Bio, Biodynamique

Surface du vignoble :

Surface totale 40 ha
Surface rouge 16 ha
Surface blanc 24 ha

Type de vendange : 

100 % manuelles

Age moyen des vignes :

35 ans

Production :

135000 bouteilles/an

Où trouver les vins de ce domaine

Les cavistes qui distribuent ce domaine

  • Lavinia, Paris
  • Repère de Bacchus,
  • Caves Augé, Paris

Les cavistes on-line qui vendent les vins de ce domaine

  • caveprivee.com
  • 1jour1vin.com
  • chateauonline.com

EARL André et Mireille Tissot
39600 Montigny-les-Arsures

Site internet : http://www.stephane-tissot.com

Directeur / propriétaire : Stéphane et Bénédicte Tissot

Visites & dégustations

Visites : sur rendez-vous

Dégustations : sur rendez-vous

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