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Domaine Antoine Sanzay

Antoine Sanzay, qui représente la 7e génération sur ces terroirs argilo-calcaires du Saumurois, se présente avant tout comme un passionné de vins. Attaché aux traditions culturales et au travail des vignes, il n'utilise ni herbicides ni produits de synthèse, revendiquant -comme tant d'autres- un "esprit biologique sans certification"; le processus de conversion à l'agriculture bio est cependant enclenché. Les vinifications ont lieu en cuve en ciment, sans levurage, et les élevages s'effectuent sur lies.

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Le Vignoble

Appellation principale :

Saumur-Champigny

Type de production :

En conversion

Surface du vignoble :

Surface totale 5 ha
Surface rouge 4,5 ha
Surface blanc 0,5 ha

Type de vendange : 

100 % manuelles

Liste des cépages avec leur surface :

Cabernet franc
Chenin

Age moyen des vignes :

40 ans

Production :

20000 bouteilles/an

Où trouver les vins de ce domaine

Les cavistes qui distribuent ce domaine

  • Aux Saveurs de la Tonnelle, Saumur

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Vins du domaine

Antoine Sanzay Saumur-Champigny les Poyeux, 2008, rouge 16,5/20

Antoine Sanzay Saumur-Champigny les Poyeux, 2009, rouge 16/20

Antoine Sanzay Saumur les Salles Martins, 2008, blanc 16/20

Antoine Sanzay Saumur-Champigny, 2009, rouge 15/20

Antoine Sanzay Saumur les Salles Martins, 2009, blanc 15/20

Antoine Sanzay Saumur-Champigny, 2010, rouge 14,5/20

19 rue des Roches-Neuves
49400 Varrains

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Visites & dégustations

Visites : sur rendez-vous

Dégustations : sur rendez-vous

Ventes au domaine : sur rendez-vous

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