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Domaine Balland et Chapuis

  • Bon rapport qualité-prix
Domaine Balland et Chapuis

L’installation de la famille Balland sur les terres de Bué, au XVIIe siècle, coïncide avec l'arrivée du comte Thibault de Champagne. Héritant de vignes en Centre-Loire, ce dernier devient le comte de Sancerre, amenant avec lui des vignerons champenois. Le domaine est géré par la famille Saget depuis 1997. La bonne trentaine d'hectares exploitée couvre les appellations Sancerre (Le Chêne Marchand, Le Vallon), mais également Pouilly Fumé et Coteaux du Giennois - pour lesquelles aucun échantillon ne nous a été adressé cette année.

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Le Vignoble

Appellation principale :

Sancerre

Type de production :

Raisonnée

Surface du vignoble :

Surface totale 31 ha
Surface rouge 6 ha
Surface blanc 25 ha

Type de vendange : 

40 % manuelles, 60% mécanique

Liste des cépages avec leur surface :

Pinot noir 6
Sauvignon 25

Age moyen des vignes :

23 ans

Production :

220000 bouteilles/an

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Vins du domaine

Joseph Balland-Chapuis Sancerre le Chatillet, 2008, blanc 15,5/20

Joseph Balland-Chapuis Sancerre Chêne Marchand, 2006, blanc 15/20

Joseph Balland-Chapuis Sancerre le Vallon, 2010, blanc 14,5/20

Joseph Balland-Chapuis Sancerre le Vallon, 2008, blanc 14,5/20

Joseph Balland-Chapuis Coteaux du Giennois Montagnes Blanches, 2008, blanc 14/20

Joseph Balland-Chapuis Sancerre le Chatillet, 2010, blanc 14/20

Joseph Balland-Chapuis Sancerre La Douisonne, 2008, rouge 13,5/20

La Croix-Saint-Laurent
18300 Bué

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Site internet : http://www.balland-chapuis.com

Directeur / propriétaire : Jean-Louis Saget

Sommelier : Philippe Reculet

Commercial : Maryse Garros

Visites & dégustations

Visites : oui

Dégustations : oui

Ventes au domaine : oui

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