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Domaine Bott-Geyl

  • Bon rapport qualité-prix

Jean-Christophe Bott, "ancien élève" de Léonard Humbrecht et adepte de la biodynamie depuis 2002, a produit des vins aux maturités élevées et aux densités remarquables, qui nous avaient éblouis en 2005 et 2006 -les 2007 faisant montre d'une approche plus aérienne. Le millésime 2008 a vu la naissance des premières cuvées liées à l'acquisition d'une parcelle du grand cru Schlossberg de Kientzheim (granitique) -qui vient ainsi rejoindre les Schoenenbourg et autres Furstentum. Le domaine travaille quelque 75 parcelles réparties sur 7 communes, de Ribeauvillé à Kientzheim.

Le Vignoble

Appellation principale :

Riesling

Type de production :

Biodynamique

Surface du vignoble :

Surface totale 14 ha
Surface rouge 1 ha
Surface blanc 13 ha

Type de vendange : 

100 % manuelles

Liste des cépages avec leur surface :

Gewurztraminer 25 %
Muscat 3 %
Pinot blanc 22 %
Pinot gris 22 %
Pinot noir 100 %
Riesling 25 %
Sylvaner 3 %

Age moyen des vignes :

25 ans

Production :

85000 bouteilles/an

Où trouver les vins de ce domaine

Les cavistes qui distribuent ce domaine

  • Le Millésime, Strasbourg

Les cavistes on-line qui vendent les vins de ce domaine

  • ventealapropriete.com
  • Cave Privée.com