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Domaine Canet Valette

  • Bon rapport qualité-prix

Marc est un enfant du pays, tandis que Sophie était alsacienne. Ils se sont unis et ont révolutionné le pays en quittant la coopérative en 1992, tout en faisant prendre conscience du fait que, pour faire du bon vin, il fallait... de bons raisins. Avec des méthodes qui ont fait dresser les cheveux de leurs voisins -essais en biodynamie, vendanges en vert et "drôles de vinifs"- ils se sont imposés avec leurs vins de raisins, frais, fruités, "ultra-nature" et savoureux.

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Le Vignoble

Appellation principale :

Saint-Chinian

Type de production :

Bio, Biodynamique

Surface du vignoble :

Surface totale 18 ha
Surface rouge 18 ha

Type de vendange : 

100 % manuelles

Age moyen des vignes :

20 ans

Production :

75000 bouteilles/an

Où trouver les vins de ce domaine

Les cavistes on-line qui vendent les vins de ce domaine

  • 1855.com

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Vins du domaine

Saint-Chinian Antonyme, 2009, rouge 17/20

Saint-Chinian Une et Mille Nuits, 2007, rouge 17/20

Saint-Chinian Maghani Fût de Chêne, 2006, rouge 14/20

SARL Valette
Route de Causses-et-Veyran
34460 Cessenon-sur-Orb

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Site internet : http://www.canetvalette.com

Directeur / propriétaire : Marc Valette

Sommelier : François Serres

Commercial : Marc Valette

Visites & dégustations

Visites : sur rendez-vous

Dégustations : sur rendez-vous

Ventes au domaine : sur rendez-vous

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