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Domaine d'Elise

  • Bon rapport qualité-prix

Comme Frédéric Prain le dit lui-même: "C'est un travail sans fin et c'est l'espoir de faire mieux qu'avant qui permet de continuer". Ses 13 hectares de vignes commencent à atteindre un âge raisonnable, tandis que les prix des vins demeurent tout à fait honnêtes compte tenu de la qualité. Frédéric Prain est un homme sérieux, qui cherche avant tout à faire des vins qu'on aime et qui lui ressemblent. Un "anti-bling-bling", en quelque sorte.

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Le Vignoble

Appellation principale :

Chablis

Type de production :

Raisonnée

Surface du vignoble :

Surface totale 13,2 ha
Surface blanc 13,2 ha

Type de vendange : 

100% mécanique

Liste des cépages avec leur surface :

Chardonnay

Age moyen des vignes :

38 ans

Production :

60000 bouteilles/an

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Vins du domaine

Chablis 1er cru Côte de Léchet, 2008, blanc 16/20

Petit Chablis, 2008, blanc 15/20

Chablis, 2008, blanc 15/20

Chemin de la Garenne
89800 Milly-Chablis

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Directeur / propriétaire : Frédéric Prain

Visites & dégustations

Visites : sur rendez-vous

Dégustations : sur rendez-vous

Ventes au domaine : sur rendez-vous

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