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Domaine David Renaud

  • Bon rapport qualité-prix

Le jeune David Renaud a repris le domaine en 2005, après des études de viticulture, d'œnologie et de commercialisation. Irancy, à 15 kilomètres d'Auxerre et de Chablis, qui a obtenu la reconnaissance communale en 1998, n'est pas l'appellation bourguignonne la plus connue. David Renaud y exploite une bonne dizaine d'hectares, plantés très majoritairement en pinot noir, comme il se doit, avec une petite surface en césar, cépage local qu'on peut assembler à hauteur de 10% maximum. La bio, ce sera sans doute pour 2010-2011.

Le Vignoble

Appellation principale :

Irancy

Type de production :

Raisonnée

Surface du vignoble :

Surface totale 10,6 ha
Surface rouge 10,6 ha

Type de vendange : 

30 % manuelles, 70% mécanique

Liste des cépages avec leur surface :

Autres 0.30
Gamay 0.20
Pinot noir 10.10

Age moyen des vignes :

50 ans

Production :

25000 bouteilles/an

Où trouver les vins de ce domaine

Les cavistes qui distribuent ce domaine

  • Les Agapes, Auxerre

EARL Renaud
11 chemin des Fossés
89290 Irancy

Directeur / propriétaire : David Renaud

Visites & dégustations

Visites : sur rendez-vous

Dégustations : oui

Ventes au domaine : oui

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