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Domaine de Bellivière

Domaine de Bellivière

Depuis 1995 et avec passion, Eric Nicolas a bien relevé l’image des vins de Sarthe -appellations Jasnières et Coteaux du Loir. Les vignes sont toutes travaillées (labours, parfois au cheval...) et les traitements sont minimes. Grâce à une sélection massale et des densités de plantation de 9300 pieds à l’hectare, voire au-delà des 11000 pieds, les vins ont gagné en profondeur, permettant au chenin, ainsi qu'au pineau d’Aunis (en rouge) de s'exprimer pleinement.

Le Vignoble

Appellation principale :

Jasnières

Type de production :

Bio

Surface du vignoble :

Surface totale 13 ha
Surface rouge 4 ha
Surface blanc 9 ha

Type de vendange : 

100 % manuelles

Liste des cépages avec leur surface :

Chenin blanc 9
Pineau d'Aunis 4

Age moyen des vignes :

50 ans

Production :

45000 bouteilles/an

Où trouver les vins de ce domaine

Les cavistes qui distribuent ce domaine

  • Lavinia, Paris
  • Cave Augé, Paris

Les cavistes on-line qui vendent les vins de ce domaine

  • caveprivee.com
  • 1jour1vin.com

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Bellivière
72340 Lhomme

Site internet : http://www.belliviere.com

Directeur / propriétaire : Eric Nicolas

Sommelier : Eric Nicolas

Commercial : Christine Nicolas

Visites & dégustations

Visites : sur rendez-vous

Dégustations : sur rendez-vous

Ventes au domaine : sur rendez-vous

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