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Domaine de Bérane

  • Bon rapport qualité-prix

Le domaine de Bérane a été créé en mars 2000 par Anne-Claire Rabatel et Bertrand Ferary. Formé en viticulture-œnologie en Bourgogne et dans le Beaujolais, le couple a fait l'acquisition d'une douzaine d'hectares de vignes. Le vignoble en AOC Côtes du Ventoux est complanté de grenache, syrah et mourvèdre, âgés de 20 à 55 ans. Le morcellement en 14 parcelles distinctes permet une diversité, source de complexité. La récolte est totalement éraflée et les vinifications, peu interventionnistes, s'effectuent en cuves béton équipées d'un système de régulation des températures.

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Le Vignoble

Appellation principale :

Ventoux

Type de production :

En conversion

Surface du vignoble :

Surface totale 10 ha
Surface rouge 10 ha

Type de vendange : 

40 % manuelles, 60% mécanique

Liste des cépages avec leur surface :

Grenache noir 6,3
Mourvèdre 0,5
Syrah 3,2

Age moyen des vignes :

38 ans

Production :

37000 bouteilles/an

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Vins du domaine

Ventoux Crescendo, 2007, rouge 16/20

Ventoux Les Blaques, 2007, rouge 14/20

Ventoux Les Agapes, 2007, rouge 14/20

Route de Flassan
84570 Mormoiron

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Site internet : http://www.domainedeberane.com

Directeur / propriétaire : Bertrand et Anne-Claire Ferary et Rabatel

Commercial : Bertrand Ferary

Visites & dégustations

Visites : oui

Dégustations : oui

Ventes au domaine : oui

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