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Domaine de Cassan

La famille Croset est propriétaire de ce domaine situé à Lafare, dans le Vaucluse. D’une superficie de 14 hectares, il est installé sur un terroir argilo-calcaire et de marnes bleues; les vignes sont plantées sur des terrasses exposées plein sud, entre 300 et 400 mètres d’altitude. L’essentiel de la production est en appellation Gigondas, élaboré majoritairement à partir de grenache noir; la gamme est complétée par des côtes-du-rhône-villages Beaumes de Venise, dans les trois couleurs, ainsi que par des côtes-du-ventoux.

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Ce Domaine propose des chambres d'hôtes

Le Vignoble

Appellation principale :

Gigondas

Type de production :

Raisonnée

Surface du vignoble :

Surface totale 14 ha
Surface rouge 12,5 ha
Surface blanc 1,5 ha

Type de vendange : 

100 % manuelles

Liste des cépages avec leur surface :

Cinsault
Clairette
Grenache blanc
Grenache noir
Mourvèdre
Roussanne
Syrah
Viognier

Age moyen des vignes :

30 ans

Production :

85000 bouteilles/an

Où trouver les vins de ce domaine

Les cavistes qui distribuent ce domaine

  • Cave du Félibrige, Aix-en-Provence

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Vins du domaine

Gigondas, 2008, rouge 15/20

Beaumes-de-Venise Saint-Christophe, 2007, rouge 15/20

SCEA Saint-Christophe-Lafare
84190 Beaumes-de-Venise

Voir sur la carte >>

Directeur / propriétaire : Jean-Charles et Vincent Croset

Sommelier : Nicolas Constantin

Commercial : Jean-Charles Croset

Visites & dégustations

Visites : oui

Dégustations : oui

Ventes au domaine : oui

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