• Vous êtes ici >
  • Accueil >
  • Vins >
  • Domaine de Cauvy
alt.quotation_estate_2

Domaine de Cauvy

Caussiniojouls, ces "Causses dans les nuages", ont déjà vu se succéder trois générations: Emilien, le grand-père, Pierre, le père, et Philippe, le fils. Adossé aux Cévennes, face à la mer, le vignoble est situé en AOC Faugères, sur une vingtaine d'hectares. L'aventure a débuté en 1984, lorsque Pierre et Philippe Cauvy défrichèrent 7 hectares de garrigue -une vingtaine d'hectares exploités, aujourd'hui- pour y planter, en amphithéâtre, mourvèdre, syrah, grenache et autre carignan.

Suite >><< Réduire

Le Vignoble

Appellation principale :

Faugères

Type de production :

Conventionnel

Surface du vignoble :

Surface totale 20,5 ha
Surface rouge 20 ha
Surface blanc 0,5 ha

Liste des cépages avec leur surface :

Carignan 4
Cinsault 0,50
Grenache blanc 0,50
Grenache noir 6
Mourvèdre 2,50
Syrah 7

Production :

15000 bouteilles/an

Plan

Afficher:
Restaurants
Hotels-Restaurants
Hotels
Domaines
Plein écran >>
 

Restaurants à proximité

Hotels à proximité

Domaines à proximité

Vins du domaine

Domaine Cauvy Faugères Campauvre, 2007, rouge 14,5/20

Faugères Le Malpas, 2006, rouge 14,5/20

Faugères Les Pépites Noires, 2007, rouge 14/20

Montée Les Fontenelles
34600 Caussiniojouls

Voir sur la carte >>

Site internet : http://www.domaine-cauvy.com

Directeur / propriétaire : Philippe Cauvy

Visites & dégustations

Visites : sur rendez-vous

Dégustations : sur rendez-vous

Ventes au domaine : sur rendez-vous

Publicité

Fermer