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Domaine de Courbissac

Producteur de cinéma et grand passionné de vin, Reinhard Brunding découvre par hasard les vins d'Alsace de Marc Tempé. Se liant d'amitié, ils décident de produire un grand vin rouge et finissent par jeter leur dévolu sur le domaine de Courbissac, au cœur du Minervois La Livinière, près de Cesseras. Il a fallu labourer le vignoble, converti depuis en biodynamie, tailler court et replanter. Mais le jeu en valait la chandelle.

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Le Vignoble

Appellation principale :

Minervois

Type de production :

Bio

Surface du vignoble :

Surface totale 30 ha
Surface rouge 30 ha

Type de vendange : 

100 % manuelles

Liste des cépages avec leur surface :

Carignan 10,5
Cinsault 1,5
Mourvèdre 3
Syrah 9
Grenache 6

Age moyen des vignes :

30 ans

Production :

80000 bouteilles/an

Où trouver les vins de ce domaine

Les cavistes qui distribuent ce domaine

  • Le Vin en Tête, Paris

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Vins du domaine

Vin de France Pandora, 2005, rouge 16/20

Vin de France Orphée, 2005, rouge 16/20

Minervois la Livinière Orphée, 2007, rouge 16/20

Minervois la Livinière Pandora, 2004, rouge 15,5/20

Minervois, 2007, rouge 15,5/20

Minervois, 2006, rouge 15/20

EARL Vignobles Marc Tempé
34210 Cesseras

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Site internet : http://www.courbissac.com

Directeur / propriétaire : Marc Tempé

Commercial : Marc Tempé

Visites & dégustations

Visites : sur rendez-vous

Dégustations : sur rendez-vous

Ventes au domaine : sur rendez-vous

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