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Domaine de Deurre

  • Bon rapport qualité-prix

En 1987, Hubert rachète et modernise les caves du château de Deurre, dont le vignoble est dans la famille depuis 3 générations, lançant du même coup des mises en bouteilles. Les vignes sont en coteau et sur un plateau, à 400 mètres d'altitude, à Saint-Maurice et Vinsobres. En cave l'éraflage est de mise, suivi de longues cuvaisons en cuves Inox -3 à 4 semaines. "J'aime bien la cuvée Rabasses (truffes, en provençal) explique Hubert, car ma famille est courtier en truffes l'hiver et on retrouve les arômes sur ces vieux grenaches de plus de 50 ans (70%) associés aux mourvèdres de 40 ans".

Le Vignoble

Appellation principale :

Côtes du Rhône Villages Vinsobres

Surface du vignoble :

Surface totale 50 ha
Surface rouge 48 ha
Surface blanc 2 ha

Type de vendange : 

50 % manuelles, 50% mécanique

EARL Valayer Jean-Claude et Fils
Caves du Château de Deurre - RN 94
26110 Vinsobres

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