Domaine de Fenouillet

Bon rapport qualité-prix

Une dizaine d'années se seront finalement écoulées entre la disparition de leur père, Yvon et la décision prise en 1988 par Patrick et Vincent Soard de vinifier à nouveau au domaine ; avec, à la clé, la création d'un chai de vinification et l'aménagement d'un caveau à Beaumes de Venise. Plateaux caillouteux avec épandages de silex, sols silicieux ou argilo-calcaire : les appellations Ventoux, Beaumes de Venise Côtes du Rhône bénéficient ici d'une belle palette de terroirs différents.

Suite >><< Réduire