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Domaine de l'Idylle

  • Bon rapport qualité-prix

Philippe et François Tiollier exploitent une bonne vingtaine d'hectares plantés majoritairement en mondeuse, sur le flanc sud de la Combe de Savoie (éboulis argilo-calcaires), dans le Parc naturel régional du massif des Bauges. Le domaine de l'Idylle est une propriété familiale depuis des générations, implantée dans le village de Cruet. Un nouveau chai permet désormais de traiter la vendange par gravité. Les cépages rouges (mondeuse, gamay) sont entièrement vendangés à la main.

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Le Vignoble

Appellation principale :

Vin de Savoie

Type de production :

En conversion, Raisonnée

Surface du vignoble :

Surface totale 21 ha
Surface rouge 11 ha
Surface blanc 10 ha

Type de vendange : 

80 % manuelles, 20% mécanique

Liste des cépages avec leur surface :

Chardonnay 0,50
Gamay 1,5
Jacquère 7
Mondeuse 7,50
Pinot noir 0.75
Roussette altesse 2,5

Age moyen des vignes :

25 ans

Production :

145000 bouteilles/an

Où trouver les vins de ce domaine

Les cavistes qui distribuent ce domaine

  • La Java des Flacons, Annecy
  • Cave Peret, Paris
  • Cash Vin, Artigues
  • Ma cave en ville, Paris
  • Repère de Bacchus,

Les cavistes on-line qui vendent les vins de ce domaine

  • chateauonline.com
  • savourclub.fr
  • vin-savoie-idylle.fr

Les grandes-surface qui vendent les vins de ce domaine

  • Monoprix
  • Carrefour Market

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Vins du domaine

Vin de Savoie Prestige la Saxicole, 2009, rouge 16/20

Vin de Savoie Mondeuse - Clos Idylle, 2009, rouge 16/20

Vin de Savoie Arbin Mondeuse, 2008, rouge 15,5/20

Vin de Savoie Arbin Mondeuse, 2009, rouge 15,5/20

Vin de Savoie Prestige la Saxicole, 2007, rouge 15,5/20

Vin de Savoie Cruet Vieilles Vignes, 2008, blanc 14,5/20

Vin de Savoie Cruet, 2010, blanc 14,5/20

Vin de Savoie Mondeuse - Clos Idylle, 2008, rouge 14,5/20

Vin de Savoie Cruet, 2009, blanc 14/20

Roussette de Savoie l'Altesse, 2009, blanc 13,5/20

Vin de Savoie Gamay, 2010, rouge 13,5/20

Philippe et François Tiollier
Rue de la Croix de Lornay
73800 Cruet

Voir sur la carte >>

Site internet : www.vin-savoie-idylle.fr

Directeur / propriétaire : Philippe et François Tiollier

Visites & dégustations

Visites : sur rendez-vous

Dégustations : oui

Ventes au domaine : oui

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