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Domaine de la Casa Blanca

  • Bon rapport qualité-prix

Laurent Escapa, le catalan pur jus et Hervé Levano, un peu Belge, un peu Parisien mais catalan d'adoption, menaient jusqu'à présent en duo cet attachant domaine de quelque 8 hectares, situé à Banyuls-sur-Mer; ils sont désormais épaulés par Valérie Reig et sa mule, Ursule, histoire de doper la traction animale sur ces sols catalans. A la pointe d'expérimentations destinées, à terme, à s'affranchir des désherbants sur ces terroirs schisteux -très difficiles à travailler par nature en raison des pentes, des murettes, des risques d'érosion...-, les trois compères poursuivent leur quête de "naturel".

Le Vignoble

Appellation principale :

Banyuls

Type de production :

Conventionnel

Surface du vignoble :

Surface totale 8,4 ha
Surface rouge 8 ha
Surface blanc 0,3 ha

Type de vendange : 

100 % manuelles

Liste des cépages avec leur surface :

Grenache blanc
Grenache gris
Grenache noir
Syrah

Age moyen des vignes :

30-40 ans

Où trouver les vins de ce domaine

Les cavistes qui distribuent ce domaine

  • La Place du Vin, Livry-Gargan

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16 avenue de la Gare
66650 Banyuls-sur-Mer

Directeur / propriétaire : Laurent Escapa, Hervé Levano et Valérie Reig

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