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Domaine de la Solitude

Le prêtre du diocèse de Bordeaux, Pierre Bienvenu Noailles, acquit ce domaine au lendemain de la Révolution française, en 1820. Toujours propriété du diocèse de nos jours, c’est l’équipe du domaine de Chevalier, avec Olivier Bernard, qui gère les quelque 33 hectares. Ceux-ci sont plantés majoritairement en cabernet-sauvignon et en merlot, sur des sols gravelo-sableux. Les pessac-léognan rouges sont élevés un an en barriques, tandis que les blancs bénéficient d’élevages sur lies, avec des bâtonnages réguliers.

Le Vignoble

Appellation principale :

Pessac-Léognan

Type de production :

Raisonnée

Surface du vignoble :

Surface totale 33,5 ha
Surface rouge 27 ha
Surface blanc 6,5 ha

Type de vendange : 

100 % manuelles

Liste des cépages avec leur surface :

Cabernet franc
Cabernet sauvignon
Merlot
Petit Verdot
Sauvignon 4.5
Sémillon 2

Production :

120000 bouteilles/an

10 route de la Solitude
33650 Martillac

Site internet : http://www.domainedelasolitude.com

Commercial : Olivier Bernard

Visites & dégustations

Visites : oui

Dégustations : oui

Ventes au domaine : oui

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