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Domaine de la Vieille

  • Bon rapport qualité-prix

Sis à la sortie de Saint-Mathieu-de-Tréviers, en AOC Pic Saint-Loup, le domaine de la Vieille doit son nom au hameau qui l’abrite. Guy Ratier a pris la suite de ses parents en 2002, créant un nouveau chai. Cette année-là a également vu naître la cuvée Le Sang du Wisigoth (mi-syrah, mi-grenache), issue d’une parcelle de syrah qui se trouve coloniser... un ancien cimetière wisigoth.

Le Vignoble

Appellation principale :

Languedoc Pic-Saint-Loup

Type de production :

Conventionnel

Surface du vignoble :

Surface totale 16 ha
Surface rouge 14 ha
Surface blanc 2 ha

Type de vendange : 

30 % manuelles, 70% mécanique

Liste des cépages avec leur surface :

Carignan
Grenache noir
Syrah
Ugni blanc

Age moyen des vignes :

25 ans

Production :

30000 bouteilles/an

Où trouver les vins de ce domaine

Les cavistes qui distribuent ce domaine

  • Les Caves Saint-Jean, Saint-Jean-du-Gard
  • La Fine Cave, Frontignan

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Vins du domaine

Guy Ratier Vin de France Tribus Viis, 2008, rouge 15,5/20

- Guy Ratier Languedoc Pic-Saint-Loup le Sang du Wisigoth, 2007, rouge 14,5/20

Guy Ratier
34270 Saint-mathieu-de-Tréviers

Voir sur la carte >>

Site internet : http://www.domainedelavieille.fr

Directeur / propriétaire : Guy Ratier

Sommelier : Alain Gibelot

Visites & dégustations

Visites : sur rendez-vous

Dégustations : oui

Ventes au domaine : oui

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