alt.quotation_estate_1

Domaine de Mirail

  • Bon rapport qualité-prix

Charles et Charles-Antoine Hochman, père et fils, installés depuis 1998, perpétuent la tradition des vins et alcools en pays d'Armagnac. Coincé entre Bordeaux, Agen et Condom ce vignoble -certifié bio depuis 2010- exploite de nombreux cépages. En rouge, syrah, merlot et cabernet-sauvignon sont plantés à des densités de 7000 pieds/ha, contre 3500 pieds en moyenne dans l'appellation. En blanc sec, une nouvelle cuvée de Côtes de Gascogne associe colombard (80%) et sauvignon.

Le Vignoble

Appellation principale :

IGP Côtes de Gascogne

Type de production :

En conversion

Surface du vignoble :

Surface totale 51 ha
Surface rouge 21 ha
Surface blanc 30 ha

Type de vendange : 

35 % manuelles, 65% mécanique

Liste des cépages avec leur surface :

Cabernet franc 1,5
Cabernet sauvignon 4,5
Chardonnay 2
Colombard 18
Folle blanche 2
Manseng 3
Merlot 10
Sauvignon 5
Syrah 3
Tannat 2

Age moyen des vignes :

15 ans

Production :

250000 bouteilles/an

Où trouver les vins de ce domaine

Les cavistes qui distribuent ce domaine

  • Cave Legrand, Paris

Plan

Afficher:
Restaurants
Hotels-Restaurants
Hotels
Domaines

Restaurants à proximité

Hotels à proximité

Domaines à proximité