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Domaine de Souch

Yvonne Hegoburu est un personnage. Pas seulement celui du film de Jonathan Nossiter, "Mondovino", mais celui d’une belle aventure. Propriétaire du domaine de Souch, elle refuse de le revendre au décès de son mari. A l'âge de 60 ans, elle décide de revenir dans son Béarn. Déterminée (c'est une femme que vous n’oublierez pas quand vous la rencontrerez), elle plante et restructure ce domaine. Avec humour et amour, elle prolonge l’aventure qui avait commencé avec son René.

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Le Vignoble

Appellation principale :

Jurançon

Type de production :

Biodynamique

Surface du vignoble :

Surface totale 6,5 ha
Surface blanc 6,5 ha

Type de vendange : 

100 % manuelles

Liste des cépages avec leur surface :

Courbu
Gros Manseng
Petit Manseng

Age moyen des vignes :

24 ans

Production :

23000 bouteilles/an

Où trouver les vins de ce domaine

Les cavistes qui distribuent ce domaine

  • Caves du Panthéon, Paris

Les cavistes on-line qui vendent les vins de ce domaine

  • ochato.com

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Vins du domaine

Jurançon Cuvée de Marie Kattalin, 2008, blanc 18,5/20

Jurançon Cuvée de Marie Kattalin, 2007, blanc 18,5/20

SCEA Domaine de Souch
805 chemin de Souch
64110 Laroin

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Directeur / propriétaire : Yvonne Hegoburu

Commercial : Yvonne Hegoburu

Visites & dégustations

Visites : oui

Dégustations : oui

Ventes au domaine : oui

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