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Domaine des Monts Luisants

La constitution du domaine par Bernard Dufouleur remonte aux années 60. Son fils Jean-Marc, qui a repris la main dès 1993-94 mais n'a commencé à vinifier qu'en 2000 -il fallait auparavant solder les contrats avec le négoce- est aujourd'hui à la tête de quelque 3,4 hectares regroupés sur Morey-Saint-Denis. Se côtoient ici, à flanc de coteau, le climat village Pierre Virant et les premiers crus Les Monts Luisants et Les Genavrières. Jean-Marc Dufouleur se verrait bien un jour "en bio", avec ou sans label. Lorsqu'il se sentira prêt.

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Le Vignoble

Appellation principale :

Morey-Saint-Denis

Type de production :

Raisonnée

Surface du vignoble :

Surface totale 3,4 ha
Surface rouge 3,4 ha

Type de vendange : 

100 % manuelles

Liste des cépages avec leur surface :

Pinot noir 3,4

Age moyen des vignes :

39 ans

Où trouver les vins de ce domaine

Les cavistes qui distribuent ce domaine

  • Hédiard, Paris

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Vins du domaine

Morey-Saint-Denis Les Monts Luisants, 2003, rouge 17/20

Morey-Saint-Denis Les Monts Luisants, 2006, rouge 16,5/20

51 rue du Faubourg-Madeleine
21200 Beaune

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Directeur / propriétaire : Jean-Marc Dufouleur

Commercial : Jean-Marc Dufouleur

Visites & dégustations

Visites : sur rendez-vous

Ventes au domaine : no

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