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Domaine des Perdrix

Bertrand et Christiane Devillard, également à la tête du château de Chamirey, sur Mercurey, ont acquis le domaine des Perdrix en 1996 ; le premier cru Aux Perdrix, à Nuits-Saint-Georges, est un "quasi-monopole". Le domaine exploite également une belle parcelle de 1,20 hectares dans la meilleure partie du vaste grand cru Echezeaux, les Echezeaux du Dessus.

Le Vignoble

Appellation principale :

Nuits-Saint-Georges

Type de production :

Raisonnée

Surface du vignoble :

Surface totale 12 ha
Surface rouge 11 ha
Surface blanc 1 ha

Type de vendange : 

100 % manuelles

Liste des cépages avec leur surface :

Chardonnay
Pinot noir

Age moyen des vignes :

45 ans

Production :

60000 bouteilles/an

Où trouver les vins de ce domaine

Les cavistes qui distribuent ce domaine

  • Verger de la Madeleine, Paris
  • Cave Legrand, Paris

Plan

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Rue des Ecoles
21700 Premeaux-Prissey

Site internet : www.domainedesperdrix.com

Directeur / propriétaire : Famille Devillard

Sommelier : Robert Vernizeau

Commercial : Amaury Devillard

Visites & dégustations

Visites : sur rendez-vous

Dégustations : sur rendez-vous

Ventes au domaine : sur rendez-vous

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