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Domaine Dopff-au-Moulin

  • Bon rapport qualité-prix

Depuis 1574, de père en fils, sur onze générations. Impressionnant ! Les Dopff, avec plus de 60 hectares de vignes en production, ont notamment investi les environs de Riquewihr, avec les coteaux du Schoenenbourg. Le domaine s'est également développé en direction de Hunawihr, Mittelwihr, la Hardt de Colmar ou encore Turkheim. Une partie des raisins issus des grands crus Sporen, Vorbourg et Brand entre ainsi dans l'élaboration de... la trentaine de cuvées produites, pas moins !

Le Vignoble

Appellation principale :

Gewurztraminer

Type de production :

Conventionnel

Surface du vignoble :

Surface totale 63,5 ha
Surface rouge 3,5 ha
Surface blanc 60 ha

Type de vendange : 

100 % manuelles

Liste des cépages avec leur surface :

Chardonnay 8
Gewurztraminer 13
Pinot noir 3,5
Riesling 15

Age moyen des vignes :

20 ans

Production :

2000000 bouteilles/an

2 avenue Jacques-Preiss
68340 Riquewhir

Site internet : http://www.dopff-au-moulin.fr

Directeur / propriétaire : Pierre-Etienne Dopff

Sommelier : Pascal Batot

Commercial : Wilfrid Wetta

Visites & dégustations

Visites : sur rendez-vous

Dégustations : oui

Ventes au domaine : oui

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