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Domaine du Chapitre

  • Bon rapport qualité-prix

Le domaine du Chapitre, d’une superficie de 31,30 hectares, est la propriété de Frédéric Dorthe. Située en Ardèche méridionale, à Saint-Marcel-d’Ardèche, l’exploitation est plantée à 54% en grenache et presque 30% en syrah. Particularité: elle est la seule d’Ardèche à posséder du muscat à petits grains. La cuvée Mon Bon Plaisir, élevée en cuve, est classée en Vin de Pays des Coteaux d’Ardèche.

Le Vignoble

Appellation principale :

IGP Coteaux de l'Ardèche

Type de production :

Raisonnée

Surface du vignoble :

Surface totale 31,3 ha
Surface rouge 31 ha
Surface blanc 0,3 ha

Type de vendange : 

2 % manuelles, 98% mécanique

Liste des cépages avec leur surface :

Carignan
Cinsault
Clairette
Counoise
Grenache noir
Mourvèdre
Muscat à petits grains
Syrah

Age moyen des vignes :

35 ans

Production :

130000 bouteilles/an

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Vins du domaine

IGP Coteaux de l'Ardèche Mon Bon Plaisir, 2009, rouge 15/20

SCEA Domaine du Chapitre
Font de Mazade
07700 Saint-Marcel-d'Ardèche

Voir sur la carte >>

Directeur / propriétaire : Frédéric Dorthe

Commercial : Frédéric Dorthe

Visites & dégustations

Visites : sur rendez-vous

Dégustations : sur rendez-vous

Ventes au domaine : oui

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