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Domaine du Chardonnay

  • Bon rapport qualité-prix

Avec un nom de domaine comme celui-ci, il aurait été dommage de cultiver autre chose que le cépage-roi de Chablis! Il faut dire que sur cette appellation, le chardonnay a trouvé l'un de ses terroirs de prédilection. Les Boileau le savent bien qui, avec leurs 37 hectares de vignes, couvrent les appellations Petit Chablis et Chablis Villages. Chablis 1er cru, enfin, avec une belle collection: Mont de Milieu, Montmains, Vaillons, Montée de Tonnerre...

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Le Vignoble

Appellation principale :

Chablis

Type de production :

Raisonnée

Surface du vignoble :

Surface totale 37 ha
Surface blanc 37 ha

Type de vendange : 

100% mécanique

Liste des cépages avec leur surface :

Chardonnay 37

Age moyen des vignes :

35 ans

Production :

250000 bouteilles/an

Où trouver les vins de ce domaine

Les cavistes qui distribuent ce domaine

  • La Grande Epicerie, Paris
  • Cave des Grands Vins, Paris

Les cavistes on-line qui vendent les vins de ce domaine

  • 1855.com

Les grandes-surface qui vendent les vins de ce domaine

  • Monoprix

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Vins du domaine

Chablis 1er cru Montée de Tonnerre, 2009, blanc 15,5/20

Chablis 1er cru Montée de Tonnerre, 2008, blanc 15/20

Chablis 1er cru Montmains, 2009, blanc 15/20

Chablis 1er cru Vaugiraut, 2008, blanc 14,5/20

Chablis, 2009, blanc 14,5/20

Chablis 1er cru Mont-de-Milieu, 2009, blanc 14,5/20

Chablis, 2008, blanc 14,5/20

Chablis 1er cru Montmains, 2008, blanc 14,5/20

Domaine du chardonnay Chablis 1er cru Vosgros, 2008, blanc 14/20

Chablis 1er cru Mont-de-Milieu, 2008, blanc 14/20

Chablis 1er cru Vaillons, 2008, blanc 14/20

Petit Chablis, 2009, blanc 13,5/20

Petit Chablis, 2008, blanc 13/20

Moulin du Pâtis
89800 Chablis

Voir sur la carte >>

Site internet : http://www.domaine-du-chardonnay.fr

Directeur / propriétaire : Etienne Boileau, Christian Simon et William Nahan

Sommelier : Jacques Lesimple

Commercial : Etienne Boileau

Visites & dégustations

Visites : sur rendez-vous

Dégustations : oui

Ventes au domaine : oui

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